5 полезных советов при выборе арбуза

Лето — жаркая пора и сезон многих любимых нами плодов, в том числе и арбузов. Но для некоторых любителей этой вкусной гигантской ягоды выбрать спелый арбуз — настоящая проблема.

Если вы не умеете выбирать арбуз, то вот несколько советов.



1.  Самый распространённый способ — постучать по арбузу. Он должен издавать резкий, но в то же время не очень высокий звук, иначе это говорит о недозрелости. Очень низкий звук может быть признаком перезрелости.

2. Независимо от размера арбуз должен быть достаточно тяжел. Ещё стоит помнить, что круглые арбузы слаще, а овальные более водянисты.

3.  Место, которым арбуз примыкал к земле, остаётся неокрашенным и имеет жёлтый либо беловатый цвет. У зрелого арбуза это пятно всегда желто-оранжевого цвета.

4. Коричневые пятна на арбузе, похожие на паутинку — признак сладости. Ищите плоды с паутинкой, это результат опыления.

5. У созревшего арбуза всегда сухой хвостик. Если он не высох, значит, арбуз ещё не доспел.